Blog
Профессиональный холодильный шкаф ШХ-1,4-01: инновационное решение для хранения продуктов

Холодильный шкаф POLAIR CV107-S – это оборудование, которое найдет свое применение в широком спектре профессиональных сфер. Рестораны, кафе, отели, супермаркеты, кейтеринговые компании, производственные цеха – везде этот холодильный шкаф будет незаменимым помощником.

В ресторанах высокой кухни шкаф идеально подходит для хранения деликатесных продуктов, свежих ингредиентов и полуфабрикатов. Для кондитерских и пекарен он станет незаменимым решением для охлаждения кремов, теста и других чувствительных к температуре компонентов. Торговые залы и магазины смогут использовать его для демонстрации охлажденных товаров.

Холодильный шкаф POLAIR CV107-S представляет собой инновационное решение для предприятий общественного питания и торговли. Этот профессиональный агрегат разработан с учетом самых строгих требований к качеству и функциональности холодильного оборудования.

Ключевые преимущества шкафа включают:

  • Высокая производительность;
  • Надежная конструкция;
  • Эффективная система охлаждения;
  • Эргономичный дизайн;
  • Долговечность материалов;
  • Экономичное энергопотребление;
  • Простота в обслуживании;
  • Соответствие санитарным нормам;
  • Стильный внешний вид;
  • Универсальность применения.

Технические характеристики: профессиональный подход

Модель CV107-S от POLAIR разработана с использованием передовых инженерных решений. Цельнозаливной корпус из стали с полимерным покрытием гарантирует максимальную механическую прочность и долговечность оборудования. Толщина стенок корпуса составляет 43 мм, что обеспечивает надежную теплоизоляцию и эффективность работы.

Шкаф рассчитан на работу в сложных условиях – при температуре до 40°C и влажности до 80%. Динамическая система охлаждения с использованием экологически безопасного хладагента R290 позволяет поддерживать стабильный температурный режим в диапазоне от -5 до +5°C.

Функциональность и комфорт использования

Холодильный шкаф POLAIR CV107-S оснащен всеми необходимыми опциями для профессионального использования. Четыре полки с нагрузкой до 40 кг каждая обеспечивают значительное пространство для хранения продуктов. Внутренние размеры полок 530×650 мм позволяют эффективно организовать пространство.

Дополнительные преимущества включают автоматическую систему оттайки с испарением конденсата, электронный терморегулятор, встроенную подсветку и надежный замок. Верхнее расположение агрегата обеспечивает удобство эксплуатации и обслуживания.

Энергоэффективность и экономичность

Особое внимание в конструкции уделено энергосбережению. Суточное потребление электроэнергии не превышает 4,5 кВт/ч, что делает шкаф экономически выгодным решением для бизнеса. Номинальная мощность – 400 Вт, что свидетельствует о высокой эффективности работы оборудования.

 

Commenting: OFF
Профессиональный холодильный шкаф ШХ-1,4-01: инновационное решение для хранения продуктов

В мире гостеприимства и торговли холодильные шкафы со стеклянными дверями стали незаменимым атрибутом успешного бизнеса. Они не только обеспечивают идеальные условия хранения напитков, но и выступают эффективным маркетинговым инструментом.

Преимущества стеклянных холодильных шкафов для напитков

Профессиональные холодильные шкафы со стеклянными дверьми – это современное техническое решение, которое объединяет функциональность и эстетику.

Ключевые преимущества:

  • Прозрачность и презентационность;
  • Энергоэффективность;
  • Привлекательный дизайн;
  • Удобство использования;
  • Точный температурный контроль;
  • Высокая производительность;
  • Простота обслуживания;
  • Длительный срок эксплуатации;
  • Многозонный режим охлаждения;
  • Современный внешний вид.

Технические характеристики и функциональные особенности

Современные стеклянные холодильники для напитков оснащены передовыми технологическими решениями.

Основные характеристики:

  • Диапазон температур от +2°C до +10°C;
  • Энергопотребление не более 350 Вт;
  • LED-подсветка;
  • Электронный термостат;
  • Системы антизапотевания;
  • Многоуровневые полки;
  • Возможность регулировки температурных режимов;
  • Компрессоры известных мировых производителей;
  • Шумоизоляция;
  • Автоматическая система разморозки.

Почему стоит купить холодильник именно у нас

Наша компания – лидер рынка холодильного оборудования с долгим опытом работы. Мы предлагаем не просто товар, а комплексное решение для вашего бизнеса.

Наши уникальные преимущества:

  • Индивидуальный подбор оборудования;
  • Монтаж и пусконаладка;
  • Послегарантийное обслуживание;
  • Наличие широкого ассортимента;
  • Гибкие условия оплаты;
  • Консультации технических специалистов.

Сервисные преимущества нашей компании

Мы не просто продаем холодильное оборудование – мы создаем комфортные условия для вашего бизнеса.

Наши сервисные гарантии:

  • Бесплатный расчет окупаемости;
  • Помощь в подборе оптимальной модели;
  • Удаленная техническая поддержка;
  • Обучение персонала работе с оборудованием;
  • Быстрая доставка;
  • Профессиональный монтаж;
  • Гарантийное обслуживание;
  • Склад запчастей;
  • Аргументированные консультации.

Профессионализм и надежность

Наша компания – это не просто поставщик оборудования, а надежный партнер для вашего бизнеса. Мы предлагаем комплексный подход, который учитывает все нюансы и особенности вашего проекта. Многолетний опыт работы в сфере ресторанного бизнеса позволяет нам эффективно решать самые сложные задачи и предлагать оптимальные решения.

Мы не ограничиваемся простой продажей оборудования. Наши услуги включают полное сопровождение проекта: от разработки концепции до запуска предприятия. Наши эксперты помогут создать уникальный дизайн-проект, разработать фирменный стиль, составить бизнес-план и сформировать привлекательное меню. Мы учитываем индивидуальные потребности каждого клиента и предлагаем персонализированные решения.

Гарантийное обслуживание высшего класса

Качество нашего сервиса подтверждается комплексной системой гарантийного обслуживания. Мы осуществляем бесплатный выезд мастера для диагностики, проводим бесплатную замену вышедших из строя деталей и узлов в течение гарантийного срока. Наши специалисты всегда готовы предоставить профессиональные рекомендации по эксплуатации оборудования.

Экспертиза и индивидуальный подход

Используя накопленные знания, профессиональные контакты и опыт преодоления сложных ситуаций, мы можем оказать поддержку как начинающим рестораторам, так и опытным профессионалам. Наша команда понимает, что каждый проект уникален, и готова адаптировать свои решения под конкретные потребности клиента.

Наши преимущества

Выбирая ООО «ХэппиШеф», вы получаете не только высококачественное оборудование, но и профессиональную поддержку на всех этапах развития вашего бизнеса. Наша команда – это гарантия успеха, надежности и профессионализма. Мы готовы воплотить в жизнь даже самые амбициозные проекты.

 

Commenting: OFF
Профессиональный холодильный шкаф ШХ-1,4-01: инновационное решение для хранения продуктов

В мире современного общественного питания и торговли критически важно иметь надежное холодильное оборудование. Шкаф холодильный ШХ-1,4-01 – это передовое техническое решение для профессионального охлаждения и сохранения продуктов питания.

Технологические характеристики холодильного оборудования

Модель ШХ-1,4-01 разработана с использованием передовых инженерных технологий и отвечает высочайшим стандартам качества холодильного оборудования.

Ключевые технические параметры:

  • Полезный объем 1,47 м³;
  • Диапазон температур от -5 до +5°С;
  • Энергопотребление до 9,2 кВт/сутки;
  • Современный хладагент R404а;
  • Электропитание 230 В;
  • Общий вес 185 кг;
  • Компактные габариты 1485х850х2050 мм.

Инженерные решения в конструкции холодильника

Продуманная конструкция шкафа гарантирует максимальную эффективность и долговечность оборудования.

Инновационные технические характеристики:

  • Корпус из высококачественной нержавеющей стали;
  • Изоляционный слой 57 мм;
  • Пенополиуретановое утепление;
  • Профессиональный компрессор Danfoss;
  • Многоуровневая система охлаждения;
  • Восемь усиленных решетчатых полок;
  • Автоматизированная система разморозки;
  • Энергоэффективное LED-освещение;
  • Надежный механический замок;
  • Регулируемое положение опор.

Функциональные преимущества холодильного шкафа

Оборудование спроектировано с учетом жестких требований профессиональной кухонной среды.

Эксклюзивные характеристики:

  • Гарантированное равномерное охлаждение;
  • Абсолютная термоизоляция;
  • Интеллектуальный контроль вентиляции;
  • Универсальная навеска дверей;
  • Система противоконденсатного отвода;
  • Адаптация к температурам до +43°С;
  • Стабильный влажностный режим;
  • Высокая грузоподъемность полок (40 кг)ю

Сферы применения холодильного оборудования

Универсальность конструкции расширяет возможности использования:

  • Ресторанный бизнес;
  • Кафе и закусочные;
  • Производственные столовые;
  • Продуктовые магазины;
  • Выездное ресторанное обслуживание;
  • Пищевые производства;
  • Профессиональные кухни.

Технические параметры шкафа ШХ-1,4-01 делают его незаменимым оборудованием для эффективного и безопасного хранения продуктов питания.

Поздравление

Уважаемые профессионалы!

Пусть ваш бизнес будет таким же стабильным, как наше холодильное оборудование! Желаем непрерывного развития, качественного роста и профессиональных побед!

С наступившим Новым годом! Успеха и процветания!

 

Commenting: OFF
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2: технологический прорыв в кулинарном мире

Российская компания ЧувашТоргТехника представила новый пароконвектомат, который перевернул представление о современном кухонном оборудовании. Инжекторный агрегат ПКА 10-1/1ВМ2-01 – это не просто устройство, а настоящий кулинарный помощник, который объединяет высокую производительность, непревзойденную функциональность и интуитивное управление.

Интеллектуальное кулинарное пространство

Электронная панель управления на русском языке – сердце устройства, позволяющее не только контролировать процесс приготовления, но и создавать собственные кулинарные программы. Уникальная возможность сохранения до 110 программ с четырьмя технологическими этапами открывает безграничный простор для кулинарной креативности.

Универсальность и гибкость применения

Оборудование демонстрирует исключительную адаптивность – способно функционировать автономно и в составе технологической линии. Три принципиальных режима работы – паровой, конвекционный и комбинированный – позволяют реализовывать практически любые кулинарные задачи с непревзойденным качеством.

Интеллектуальные технологии теплообмена

Разработанный инженерами алгоритм энергораспределения предусматривает пропорциональное использование тепловой энергии относительно массы продукта. Это принципиально новый подход, который не только существенно снижает энергопотребление, но и гарантирует возможность одновременного приготовления нескольких блюд без малейшего смешивания вкусовых оттенков.

Прецизионный температурный контроль

Многоточечный температурный зонд является ключевым элементом точности. Контроль температуры с дискретностью в 1°С и диапазон влажности от 0% до 100% обеспечивают идеальные условия для приготовления любых кулинарных шедевров.

Эргономика и безопасность нового поколения

Разработчики сосредоточились на максимальном комфорте использования. Двухступенчатый механизм открывания дверцы, инновационная система "свободные руки", вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением – каждая деталь направлена на безопасность и удобство работы.

Мультирежимность приготовления

Пять вариантов скорости вращения вентилятора позволяют подобрать оптимальный режим для любых кулинарных техник – от нежных десертов до интенсивной обжарки мясных блюд. Дополнительные функции включают регенерацию, растайку, охлаждение и прогрев.

Автоматизированная система санитарной обработки

Шесть программ автоматической мойки существенно упрощают обслуживание. Встроенный конденсатный поддон и система охлаждения слива делают процесс уборки максимально быстрым и гигиеничным.

Надежность в любых условиях

Пароконвектомат спроектирован для стабильной работы в температурном диапазоне от +10°С до +40°С. Высокий класс защиты IPX5 гарантирует надежность в различных эксплуатационных условиях.

Вывод

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01 – это не просто оборудование, а революционный инструмент для профессионалов кулинарного искусства. Сочетание передовых технологий, продуманной эргономики и интуитивного управления делает этот пароконвектомат абсолютным лидером среди кухонного оборудования нового поколения.

 

Commenting: OFF
Показать больше