Электромеханическое оборудование
Успех любого ресторана или кафе зависит от качественно приготовленных и быстро поданных блюд. Чем выше уровень сервиса, который сможет продемонстрировать ваше заведение, тем большее количество клиентов вернется. Поэтому сегодня высоко ценится электромеханическое оборудование, которое существенно упрощает и ускоряет приготовление разных продуктов. Механическое оборудование позволяет оптимизировать труд поваров, оперативно обслуживать клиентов, качественно расфасовывать товар и обеспечивает максимально комфортные условия для работы. Если вы заинтересованы в развитии своего заведения и повышении его уровня, следует купить электромеханическое оборудование, стоимость которого окупится в скором времени.
-
Шприц для набивки колбас
-
Хлеборезательные машины
-
Машины тестораскаточные
-
Миксер спиральный (тестомес)
-
Фаршемешалки
-
Слайсер для нарезки продуктов
-
Ленточные пилы для мяса
-
Электрическая картофелечистка
-
Овощерезка
-
Профессиональная мясорубка
-
Планетарный миксер
-
Блендер кухонный
-
Куттер и бликсер
-
Мясорыхлитель
-
Гомогенизатор
-
Сыротерки
-
Аксессуары
Самая большая группа, это измельчительно-режущая, сюда относится оборудование, которое режет и крошит продукты. Сюда можно отнести мясорубку, овощерезку, слайсер, куттер, хлеборезку и другие устройства.
Вторая по важности группа, перемешивающая. Данное оборудование взбивает и смешивает продукты для получения однородной массы. Сюда относится миксер, тестомес, фаршемешалка и многое другое.
Третья группа, которая не очень популярна, но все же завоевала определенный сегмент рынка, это чистящее оборудование. Например, сюда можно отнести картофелечистку, рыбочистку, овощечистку и другие моющие и чистящие изделия.
Существует еще и формовочное оборудование, которое поможет придать форму продукту, сюда относятся тестораскатка, тестоделитель, тестоокруглитель, пресс для пиццы и другие.
Отдельная группа оборудования, это универсальная кухонная машина, которая состоит из мощного электродвигателя и сменных насадок, благодаря которым машина многофункциональна.
Последняя группа, которая не относится ни к одной из перечисленных, состоит из просеивателя муки, барного комбайна, соковыжималки, прибора для смягчения воды и транспортера посуды.