ᐅᐅЛучшее оборудование для общепита в Минске и РБ

Оборудование

Кухонное оборудование для кафе и общепита

show blocks helper

Цена

 
View:
Фильтры:
  • Quickview

    Машина посудомоечная SILANOS NE1300 с дозаторами

    Корпус и основные компоненты выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Цельнотянутая моющая ванна с закругленными углами и двойными фильтрами для легкой чистки и простого технического обслуживания. Высота загрузки 430мм. Специально разработанные легко снимающиеся моющие рукава из нержавеющей стали. Размер кассеты: 500х500мм. Машина комплектуется дозаторами моющего и ополаскивающего средств. В комплект поставки входят: 2 кассеты для тарелок (на 18 шт.), 1 универсальная кассета, 1 кассета для столовых приборов.
    6,372.00 Br Купить
  • Quickview

    Машина посудомоечная SILANOS E1000U

    Экономия рабочего пространства Возможность установки столов с любой из трех сторон В качестве панели управления - пленочная псевдо-сенсорная тактильная клавиатура Вместимость промывочной ванны 28л. Потребление воды на ополаскивание 3,5л. Мощность ТЭНа ванны 3000 Вт. Мощность ТЭНа бойлера 6000 Вт. Мощность насоса 750Вт. Мойка посуды осущкствляется в моечном объеме машины с помощью моечного раствора с температурой 50-55 градусов. Длительность циклов мойки при температуре воды 50 гр. : 120/180 секунд. Производительность в кассетах для посуды в час 30/20, если подаваемая вода имеет температуру 55 градусов. В комплект входят кассета для тарелок, кассета для стаканов, стакан для приборов.
    5,948.00 Br Купить
  • Quickview

    Купольная посудомоечная машина Silanos E1000

    Корпус, бойлер, моющая ванна, рукова выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304 Производительность: 30/20 кас/час Цикл: 120/180 сек в стандартном исполнении двойная изоляция купола машины, для уменьшения шума и тепловыделения самосливной моющий насос легкосъемные моющие рукава двойная система фильтрации комплектуются дозатором ополаскивающего средства и дозатором моющего средства
    5,897.00 Br Купить
  • Quickview

    Машина посудомоечная SILANOS NE700 с дозаторами и помпой

    Описание: Одинарная изоляция корпуса моющего танка из нержавеющей стали AISI 304. Двойная изоляция двери из нержавеющей стали. Специально разработанные эргономичные моющие рукава из нержавеющей стали и ополаскивающие рукава из полипропилена. Встроенные дозаторы ополаскивающего и моющего средства. Механическая панель управления с одним циклом мойки - 180 секунд (20 кассет/ч). Моющий танк с системой фильтрации. Полезная высота моющей зоны 330мм. Микровыключатель двери. Дозатор моющего средства. Моющая помпа. Технические характеристики: Производительность: 20 кассет/час (180 секунд). Механическая панель управления. Температура мойки/ ополаскивания: 55С/ 85С. В комплект поставки включены кассеты: 1 универсальная кассета 1 кассета для тарелок 1 кассета для столовых приборов Опции: - Перистальтический дозатор ополаскивающего средства. - Встроенный смягчитель воды. - Панель управления DIGIT/ EVO. - HY-NRG (атмосферный бойлер/ помпа ополаскивания/ система разрыва струи). - Финальное ополаскивание холодной водой. Посудомоечная машина Silanos NЕ700 с дозаторами и помпой - удобна и проста в эксплуатации!
    3,295.00 Br Купить
  • Quickview

    Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Silanos NE700

    Описание: Одинарная изоляция корпуса моющего танка из нержавеющей стали AISI 304. Двойная изоляция двери из нержавеющей стали. Специально разработанные эргономичные моющие рукава из нержавеющей стали и ополаскивающие рукава из полипропилена. Встроенный дозатор ополаскивающего средства. Механическая панель управления с одним циклом мойки - 180 секунд (опционально 120 сек). Моющий танк с системой фильтрации. Полезная высота моющей зоны 320мм. Микровыключатель двери. Технические характеристики: Производительность: 20 кассет/час (180 секунд). Механическая панель управления. Температура мойки/ ополаскивания: 55С/ 85С. В комплект поставки включены кассеты: 1 универсальная кассета 1 кассета для тарелок 1 кассета для столовых приборов Опции: - Дозатор моющего средства. - Перистальтический дозатор ополаскивающего средства. - Встроенный смягчитель воды. - Панель управления DIGIT/ EVO. - HY-NRG (атмосферный бойлер/ помпа ополаскивания/ система разрыва струи). - Финальное ополаскивание холодной водой. - Моющая помпа. Посудомоечная машина Silanos NЕ700 - удобна и проста в эксплуатации!
    3,120.00 Br Купить
  • Quickview

    Машина посудомоечная SILANOS S 050 DIGIT

    Двойная изоляция корпуса и дверцы сокращает затраты на электроэнергию, уменьшает уровень шума и тепловыделение. Специально разработанные моющие рукава из нержавеющей стали и ополаскивающие рукава из полипропилена. Цельнотянутые направляющие для кассет. Встроенный дозатор ополаскивающего средства. Термостат, гарантирующий ополаскивание при температуре 85°C. Микровыключатель двери. Специально разработанная моющая помпа, гарантирующая экономию электроэнергии и высокую производительность. Двойная система фильтрации в моющем танке. Минимальное напряжение панели управления Digit для безопасного использования.
    2,554.00 Br Купить
  • Quickview

    Машина посудомоечная SILANOS S 021 DIGIT с помпой

    Двойная изоляция корпуса и дверцы сокращает затраты на электроэнергию, уменьшает уровень шума и тепловыделение. Специально разработанные моющие рукава из нержавеющей стали и ополаскивающие рукава из полипропилена. Цельнотянутые направляющие для кассет. Встроенный дозатор ополаскивающего средства. Термостат, гарантирующий ополаскивание при температуре 85°C. Микровыключатель двери. Специально разработанная моющая помпа, гарантирующая экономию электроэнергии и высокую производительность. Двойная система фильтрации в моющем танке. Минимальное напряжение панели управления Digit для безопасного использования. Помпа слива.
    2,170.00 Br Купить
  • Quickview

    Пароконвектомат ITERMA G20

    G20 обладает всеми необходимыми качествами для обеспечения приготовления блюд из меню как школьной столовой, так и для банкетного зала. G20 имеет 5 реверсивных вентиляторов, создающих равномерную конвекцию по всему объему камеры. 2-х зонный контроль температуры обеспечивает ровный колер на выпечке и готовность продуктов во всей загрузке. Освещение камеры галогеновыми лампами позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления пищи. G20 отличается хорошими энергосберегающими качествами. G20 имеет память на 99 программ приготовления пищи, каждая по 4 шага. Управление пароконвектоматом и его программирование осуществляется посредством аналоговой цифровой панели. Электромеханическая панель управления Электронный инжекторный впрыск пара Память на 99 программ Термокерн Диапазон регулировки температуры 30-280ºС 3 рабочих режима работы (пар 100 єС, конвекция 30 - 280 єС, комби 100 - 280 єС) Процентная регулировка подачи пара Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей) таймер 0-99мин + постоянный режим Закатная тележка на 20 уровней в комплекте , расстояние между уровнями 66мм turbo cold (обдув стекла двери)
    9,449.00 Br Купить
  • Quickview

    Пароконвектомат ITERMA G10

    Пароконвектомат - это настоящее сердце современной профессиональной кухни. Они способны заменить несколько видов теплового оборудования: жарочную и варочную плиты, конвекционную печь и пищеварочный котёл, фритюрницу и даже опрокидыващуюся сковороду. Пароконвектоматы серии G предназначены для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно. Пароконвектоматы с аналогово-цифровым управленим имеют цифровой таймер, цифровой контроль температуры, цифровой контроль режимов пароувлажения и отвода дыма, память на 99 программ приготовления блюд, охлаждаемую стеклянную дверь, функцию добавления одной минуты приготовления пищи, внутреннее освещение шкафа галогенными лампами, термощуп. Шестиступенчатое регулирование скоростей вращения вентиляторов рабочей камеры. Пароконвектоматы серии G в своём классе имеют одну из наименьших номинальных мощностей подключения, что достигается использованием инжекторного метода создания пара и оптимизацией сочетания геометрии камеры и теплового потока. Все модели пароконвектоматов оснащены дополнительными вентиляторами охлаждения каркаса и стекла двери. Отдельные модели укомплектованы вентиляторами охлаждения силовой платы. Универсальные направляющие. Возможно использовать гастроемкости GN1/1 и пекарские листы 600х400мм Возможность перепрограммирования платы управления с целью усовершенствования или добавления рецептуры. Конструкция пароконвектоматов G6 и G10 позволяет изменить положение открывания двери. Переустановка положения двери производится без разборки каркаса изделия. Простота конструкции обеспечивает лёгкий доступ ко всем элементам и повышает ремонтопригодность.
    6,229.00 Br Купить
  • Quickview

    Сковорода индукционная ITERMA ски-а-840/850/860

    С использованием таких сковород можно готовить не только всевозможные овощные, рыбные и мясные вторые блюда, но также и начинки для пирогов, пирожков и других изделий. Это обусловило их широкое распространение на предприятиях общественного питания - от кафе и пирожковых до столовых при учебных заведениях и производствах. Причём использоваться может как самостоятельно, так и в составе технологической тепловой линии. Удобство в эксплуатации обеспечивается в том числе и за счёт мобильной опрокидывающейся чаши, которая существенно упрощает процесс выгрузки готовых блюд, а также санитарно-гигиеническую обработку! Изделие работает, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревому току), тепло интенсивно возникает на рабочей поверхности. При этом данное изделие, как и другие товары этой серии, существенно сокращает энергию, нужную для процесса приготовления пищи. Аналогичная сковорода с электротеновым нагревом потребляет 6,5кВт, против 5кВт индукционной технологии! При использовании таких устройств тепловая энергия образуется прямо в нутре посудины. Во-вторых, КПД индукционной технологии равен 90%, что выгодно отличает его от 70% электрических и 60% архаических газовых. Механизм опрокидывания главной жарочной емкости способен выдержать около 100 000 подъемов и опусканий! Емкость 40л Площадь дна емкости 0,27м2 Мощность индуктора 5квт Регулировка температуры 50-250С Габариты 840х850х955мм. Масса 120кг.
    4,656.00 Br Купить
  • Quickview

    Плита индукционная ITERMA пки-2пр/5,0/550/850/360

    Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
 Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%! Основные преимущества индукционных плит:
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
    4,816.00 Br Купить
  • Quickview

    Плита индукционная ITERMA пки-2пр/5,0/550/850/360

    Супер экономия, супер мощность! Новинка, 5кВт на конфорку! Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
 Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%! Основные преимущества индукционных плит:
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам). Пример экономики использования на 4х конфорках 8 ч/сут:
Для обычной плиты это: 8 часов х 4 конфорки х 3,5 кВт х 365 дней = 40880кВт*ч
    3,259.00 Br Купить