Тепловое оборудование
Тепловое оборудование для ресторанов баров и кафе
View:
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22R
Контактные грили Hurakan – универсальное оборудование для профессиональной кухни. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, грили Hurakan обеспечивают равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Все модели снабжены лотком для сбора жира, что значительно упрощает процесс чистки оборудования. Особенности: Размер верхних рабочих поверхностей, мм 215х215. Размер нижних рабочих поверхностей, мм 218х230. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Тип рабочих поверхностей: верх и низ – рифленые. Температурный режим: 50-300 С°.400.00 Br Купить
Противень алюминиевый 435*320 (4шт)
противень алюминиевый 435*320мм, высота бортика 8 мм. Вес одного противня - 0,825 кг. Вес комплекта (4 противня) - 3,3 кг.192.69 Br Купить
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC10DYCL
867x826x1268мм, Панель управления Цифровая, Вместимость, уровни 10 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~, Maкс, температура приготовления 260°С9,850.00 Br Купить
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC10DY0L
867x826x1268мм, Панель управления Цифровая, Вместимость, уровни 10 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~, Maкс, температура приготовления 260°С8,050.00 Br Купить
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF6
Фритюрница AIRHOT EF6 предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре. Характеристики: ----------------------------------------------------------------------------------270.00 Br Купить
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HURAKAN HKN-PCR10
Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCR10 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для приготовления и раздачи кофе и чая. Особенности: Встроенный термостат. Защита от перегрева. Ручки с низкой теплопроводностью. Фиксация крышки поворотом. Все внутренние элементы перколятора из нержавеющей стали. Двойные стенки из нержавеющей стали лучше сохраняют тепло. Дополнительный нагревательный элемент (120Вт) для поддержания температуры кофе 88°C.277.00 Br Купить
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE44R
Контактные грили Hurakan – универсальное оборудование для профессиональной кухни. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, грили Hurakan обеспечивают равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Все модели снабжены лотком для сбора жира, что значительно упрощает процесс чистки оборудования. Особенности: Размер верхних рабочих поверхностей, мм 215х215. Размер нижних рабочих поверхностей, мм 475х230. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Тип рабочих поверхностей: верх и низ – рифленые. Температурный режим: 50-300 С°.750.00 Br Купить
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ RADAX PUSHKIN PS78M
773x679x866мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 8 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс, температура приготовления 60°С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG42,330.00 Br Купить
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС04M0L
867x826x772мм, Панель управления Механическая, Вместимость, уровни 4 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Maкс, температура приготовления 280°С4,950.00 Br Купить
Чебуречница Hurakan HKN-EF8
395x475x270мм, 2,8кВт, 220В, температурный режим 60-200 С°583.00 Br Купить
МАКАРОНОВАРКА AIRHOT PC-4
Макароноварка AIRHOT PC-4 предназначена для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий. Прибор оборудован четырьмя варочными корзинами, устанавливаемые в два отдельных резервуара, что позволяет приготовить блюда раздельно. ---------------------------------- 4 корзины для варки макаронных изделий в комплекте 2 термостата (рабочий и аварийный)440.00 Br Купить
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WB-20
Электрокипятильник AIRHOT WB-20 предназначен для быстрого получения кипяченой воды и обслуживания большого количества людей. Оптимален на линиях раздачи в кафе, барах, ресторанах, закусочных, столовых, на предприятиях общественного питания, в детских садах, школах, офисах, в медицинских заведениях. Электрокипятильник AIRHOT WB-20 снабжены аварийным термостатом. Характеристики: --------------------------------------------------------------------280.00 Br Купить
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 UD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы. Режимы работы: Режим конвекции (до 275 °С) Режим парообразования (до 100 °С) Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 275 °С) Особенности: 2 реверсивных вентилятора Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Охлаждение внешнего стекла двери Датчик открывания двери Отсутствие отверстий на стенках печи Новые дверные петли и крепления для легкой чистки Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Уровень защиты: IPX3Купить
Печь конвекционная UNOX XF023
Конвекционная печь UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305. Режимы выпечки: Конвекция: от 30 до 260 °C Управление климатом в камере: Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Теплоизоляция и безопасность: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Открывание двери: Открывание двери вручную сверху вниз Вспомогательные функции: Визуализация остаточного времени выпечки Непрерывная работа печи "INF" Технические детали: Ограничитель температуры для безопасности Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Дополнительные характеристики: Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут Расстояние при установке: Относительно стен, минимум: 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C Влажность окружающей среды: не более 70 %2,100.00 Br Купить
