Тепловое оборудование

Тепловое оборудование для ресторанов баров и кафе

show blocks helper

Цена

 
View:
Фильтры:
  • Quickview

    Настольный мармит Roller Grill яйцеварка CO 60

    Яйцеварка CO 60 работает по типу мармита: нагревательный элемент, который расположен под баком нагревает алюминиевую пластину, которая в свою очередь распределяет тепло по всему баку. Гастронормированный контейнер 1/3, корзины и крышка выполнены из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Вместимость 6 яиц, по запросу может быть 10 шт.
    942.86 Br Купить
  • Quickview

    ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22R

    Контактные грили Hurakan – универсальное оборудование для профессиональной кухни. Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, грили Hurakan обеспечивают равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Все модели снабжены лотком для сбора жира, что значительно упрощает процесс чистки оборудования. Особенности: Размер верхних рабочих поверхностей, мм 215х215. Размер нижних рабочих поверхностей, мм 218х230. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Тип рабочих поверхностей: верх и низ – рифленые. Температурный режим: 50-300 С°.
    242.00 Br Купить
  • Quickview

    Аппарат для шаурмы Hurakan HKN-GR30

    Гриль для шаурмы Hurakan HKN-GR30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для запекания специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего и куриного мяса. Модель оснащена 3 зонами нагрева, 6 ТЭНами, электроприводом вращения спицы и регулируемым расстоянием между тэнами и мясом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
    807.71 Br Купить
  • Quickview

    Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R

    Функции приготовления Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35ºС до 260ºС,STEAM.Maxi™ от 30% до 90% Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 35ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ от 10% до 20% Готовка на пару при температуре от 35ºС до 130ºС, STEAM.Maxi™ на 100% Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30ºС до 260ºС, Dry.Maxi™ от 10% до 100% Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point: нет Датчик температуры SOUS-VIDE: опция Технология MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов: нет Описание Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE Климат контроль (от 0 до 100 %); 4 скорости вентилятора (2 из них — полустатические для «деликатного» приготовления); Расширенная гарантия до 4 лет или 10000 часов работы (в течение 3-х месяцев после подключения оборудования в обязательном порядке необходимо зарегистрироваться на сайте UNOX в сети, подключение к интернету должно быть постоянным на протяжении всего периода эксплуатации); Комплект для подключения к интернету: опция Возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps™) Возможность многократного воспроизведения программ по технологии MIND Maps™ Функция поддержания температуры "Hold"; Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), емкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка — 4л; Открытие дверцы в 3-х позициях (60º/120º/180º) Возможность перевешивания дверцы: нет Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу Контактный сенсор дверцы Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей Ограничитель температуры для безопасности Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки Направляющие для противней из профилированной стали С-образные
    6,144.29 Br Купить
  • Quickview

    Пароконвектомат ITERMA G20

    G20 обладает всеми необходимыми качествами для обеспечения приготовления блюд из меню как школьной столовой, так и для банкетного зала. G20 имеет 5 реверсивных вентиляторов, создающих равномерную конвекцию по всему объему камеры. 2-х зонный контроль температуры обеспечивает ровный колер на выпечке и готовность продуктов во всей загрузке. Освещение камеры галогеновыми лампами позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления пищи. G20 отличается хорошими энергосберегающими качествами. G20 имеет память на 99 программ приготовления пищи, каждая по 4 шага. Управление пароконвектоматом и его программирование осуществляется посредством аналоговой цифровой панели. Электромеханическая панель управления Электронный инжекторный впрыск пара Память на 99 программ Термокерн Диапазон регулировки температуры 30-280ºС 3 рабочих режима работы (пар 100 єС, конвекция 30 - 280 єС, комби 100 - 280 єС) Процентная регулировка подачи пара Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей) таймер 0-99мин + постоянный режим Закатная тележка на 20 уровней в комплекте , расстояние между уровнями 66мм turbo cold (обдув стекла двери)
    11,222.10 Br Купить
  • Quickview

    ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HURAKAN HKN-PCR10

    Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCR10 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для приготовления и раздачи кофе и чая. Особенности: Встроенный термостат. Защита от перегрева. Ручки с низкой теплопроводностью. Фиксация крышки поворотом. Все внутренние элементы перколятора из нержавеющей стали. Двойные стенки из нержавеющей стали лучше сохраняют тепло. Дополнительный нагревательный элемент (120Вт) для поддержания температуры кофе 88°C.
    174.95 Br Купить
  • Quickview

    ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD40

    Электрокипятильник Hurakan HKN-HVD40 предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Особенности: Производительность, л/минут: 40/85. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Тип подачи воды: заливной. Автоматический контроль уровня и температуры воды. Индикаторы нагрева.
    209.52 Br Купить
  • Quickview

    ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD30

    Электрокипятильник Hurakan HKN-HVD30 предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Особенности: Производительность, л/минут: 30/58. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Тип подачи воды: заливной. Автоматический контроль уровня и температуры воды. Индикаторы нагрева.
    181.24 Br Купить
  • Quickview

    ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD15

    Электрокипятильник Hurakan HKN-HVD15 предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Особенности: Производительность, л/минут: 15/40. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Тип подачи воды: заливной. Автоматический контроль уровня и температуры воды. Индикаторы нагрева.
    141.43 Br Купить
  • Quickview

    ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVD10

    Электрокипятильник Hurakan HKN-HVD10 предназначен для нагрева воды и последующего поддержания ее заданной температуры. Особенности: Производительность, л/минут: 10/35. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Тип подачи воды: заливной. Автоматический контроль уровня и температуры воды. Индикаторы нагрева.
    136.19 Br Купить
  • Quickview

    Мармит STARFOOD SB-6000

    Настольный, для 1 блюд, с терморегулятором, емкость 10 л, с крышкой, корпус окрашен в черный цвет
    203.24 Br Купить