Шкафы жарочные
Область применения жарочных шкафов
Почти все шкафы оснащены регуляторами, позволяющими плавно изменять температуру нагрева в рабочей камере. Это дает возможность подбирать оптимальный режим для выполнения различных операций:
Жарки;
Тушения;
Запекания;
Пассерования.
Агрегаты востребованы для оснащения кондитерских, пекарен, столовых, цехов предприятий пищевой промышленности
View:
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШЖЭ-3-2
1230х935х1370 мм, 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов, нетто 285кг, г.брутто:1330х1035х1620, 340кг5,350.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШЖЭ-2-2
1230х935х1000мм, 2 разборные секции, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию, большая рабочая камера секции (высота камеры 230 мм), подсветка в каждой камере, пароувлажнение всех камер, двери секций с большим стеклом из н/стали, 24 ТЭНа, 10.8 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые - сталь с порошковым покрытием, ,230кг, г.брутто:1330х1035х1250, 255кг4,050.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-3К-2/1 71000000160
840x930x1500 нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, 840x930x1500 мм, вся нерж. 710000001606,780.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-3-01
840x900x1500 нерж. духовка, подставка, 840x900x1500 мм, лицев. нерж. 710000003004,760.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-2К-2/1 71000000159
840x930x1510 нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, подставка, 840x930x1510 мм, вся нерж. 710000001595,010.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-2-01 710000000299
840x900x1510 нерж. духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж. 710000002993,500.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1К-2/1 71000000158
840x930x1040 нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, подставка, 840x930x1080 мм, вся нерж. 710000001582,906.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1
840x900x1080 стандартная духовка, подставка, 840x900x1080 мм, лицев. нерж. 710000001751,599.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-3
840x897x1475 Шкаф жарочный ШЖЭ-3, стандартная духовка, 840x900x1500 мм, лицев. нерж. 710000001093,790.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-2
840x897x1475 стандартная духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж. 710000001672,715.00 Br Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ METOS CHEF 220 3751969
800х800х460, 380В, 4,7кВт, б/конвекции, 2 уровня: 1хGN1/1, 2хGN2/1Купить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KOGAST KSP-T3 55950
800х875х1690, 380В, 17,7кВт, 3хGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВтКупить
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KOGAST KSP-T2 55949
800х875х1690, 380В, 11,8кВт, 2xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт на нейтральном шкафуКупить
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-3-1-МХ
840х840х1490(+30) ммлицевая часть - нерж. сталь, - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь, - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм, - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С, - внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм, - разогрев до 240 °С за 30 мин, - аварийный термостат, - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов, - боковые и задние стенки из окрашенного металла, - регулируемые по высоте ножки. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: - противни 470х530х30, нерж. Код завода 100109301 Масса, кг 195 кг. Вес в упаковке 235 кг. Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х1660 мм3,920.00 Br Купить
Шкаф жарочный Kayman ШЖЭ-2-11-МХ
840х840х1490(+30) ммлицевая часть - нерж. сталь, - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь, - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм, - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С, - внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм, - разогрев до 240 °С за 30 мин, - аварийный термостат, - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов, - подставка разборная, - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла, - регулируемые по высоте ножки. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: - противни 470х530х30, нерж. Масса, кг 155 кг. Вес в упаковке 205 кг. Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х1450 мм2,950.00 Br Купить
Шкаф жарочный газовый Kayman ШЖГ-1-12
800х800х680мм, 1 горелка 2,9 kW, 1 ТЭН 1,5 kW, большой внутренний объем, расстояние между направляющими 90 мм, автоподжиг, газ контроль, таймер жарочного шкафа, формат противней GN 2/1, 4 шт н/сталь, г.нетто , 90кг, г.брутто: 950х950х980, 115кг.2,100.00 Br Купить
Шкаф жарочный электрический Kayman ШЖЭ-3-3
1230х935х1300 мм, 3 не разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, крашенный металл,, 285 кг, г.брутто:1330х1035х1550, 336кг4,600.00 Br Купить
Шкаф жарочный электрический Kayman ШЖЭ-3-1
1230х935х1370 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов, производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7), г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг, г.брутто:1330х1035х1620, 344кг, противни не входят в комплект, подходят 600*400*15, 700*450*15 700*460*15, по 2 шт в каждую секцию, подходят ЛИСТ ПЕКАРСКИЙ GRILL MASTER 600х400х87,300.00 Br Купить
Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 22223
1230х935х1370, ШжЭ/3 (секционный н/с, бкн), 3 идентичные разборные секции, верхняя секция без крыши, нижняя без ног, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 36 ТЭНов, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт, облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов, производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7), поставляется без протвиней, г.нетто 1230х935х1370 мм, 311кг, г.брутто:1330х1035х1620, 344кг7,318.00 Br Купить
Шкаф жарочный GRILL MASTER Ф2ЖТЛдг 13076
800x800x1360 2-х секционный жарочный шкаф формата GN 2/1, с таймерами секций на 120 минут, подсветкой и стрелочными термометрами каждой секции, 4 уровня в каждой секции, большая жарочная камера 90 мм между уровнями, 2 газовых термостата 50-270 С с автоматическим поддержанием заданной температуры, сверху в камере горелка 4.5 kW, снизу горелка 4.5 kW, электророзжиг, модульный шкаф выполнен полностью из н/стали, г.нетто 800x800x1360, 146 кг, г.брутто: 950х950х1610, 190 кг.6,116.00 Br Купить
Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/1 22301
800х706х1080 2 терморегулятора,4 уровня для противней 530x470x30,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 3 противнями, 4.5 кВт, 220В, г.нетто 800х706х1080мм, 70кг, г.брутто:890х800х1300 мм, 90кг1,579.00 Br Купить
Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 22303
800х706х1505 3 модульные секции, 2 терморегулятора на каждый модуль,,4 уровня каждой секции для противней 530x470x30, исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 9 противнями, 13,5 кВт, 220/380В, г.нетто 800х706х1505 мм, 172, г.брутто:750х860х1680, 197кг4,542.00 Br Купить
Секция хлебопекарная GRILL MASTER ШЖЭ/1 22125К
1230х935х570 2 терморегулятора, подсветка в камере, пароувлажнение, дверь со стеклом из н/стали,большая камера с высотой 230 мм 12 ТЭНов, 5,4 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые и сталь с порошковым покрытиемь, производительность за 1 выпечку - 24 шт хлеб формовой (форма Л7), г.нетто 1230х935х570 мм,118кг, г.брутто:1330х1035х820, 143 кг2,510.00 Br Купить
Секция хлебопекарная GRILL MASTER ШЖЭ/1 22124К
1230х935х570 2 терморегулятора, под шкафа- натуральный гранитный камень, большая камера с высотой 230 мм, подсветка в камере, дверь с большим стеклом, 12 ТЭНов, 5,4 кВт, лицевая н/сталь, 1230х935х570 мм,140кг, г.брутто:1330х1035х820,160кг3,214.00 Br Купить
